Роблячи неправильний вибір на мангалі
Сам по собі мангал не товстить. Навпаки, це основний спосіб приготування без додавання жиру. Проблема полягає в тому, що більшу частину шашлику використовують жирна їжа, така як ковбаси. Натомість робіть ставку на біле м’ясо та рибу та обирайте препарат у фользі.