Мед манука: чому він відрізняється від інших медів?

09 березня 2012 р. - Антисептичний, загоюючий та відновлюючий, манука-мед, здається, сповнений цілющих обіцянок. Але чому його слід відрізняти від інших медів?

Мед манука

Манука - чагарник, що належить до того ж сімейства, що і чайне дерево, з якого добувають антисептичну ефірну олію, відому як "чайне дерево".

Народ Нової Зеландії маорі століттями використовував мануку. Її листя та кора спочатку використовувались як відвар для лікування бронхіту, астми, дизентерії (інфекційної хвороби товстої кишки) або шлункових захворювань. Їх також можна наносити безпосередньо на шкіру для полегшення різних дерматозів.

Сьогодні мед збирають протягом 6 тижнів цвітіння дерева манука. Потім бджоли та бджолярі спільно виробляють мед з незрівнянними антибактеріальними властивостями.

Що потрібно знати про мед манука

В принципі, всі меди є антибактеріальними. Дійсно, вони містять перекис водню, більш відому як перекис водню, з антисептичним принципом. Однак перекис водню не ефективна для людини in vivo, тобто при контакті з тканинами тіла.

На відміну від інших медів, деякі меди манука мають унікальну антибактеріальну активність, яка не пов’язана з перекисом водню. Кажуть, що його активність є непероксидною.

Після 20 років досліджень професор Нової Зеландії Пітер Молан виявляє, що мед манука має антибактеріальні властивості, які не пов'язані з перекисом водню в нектарі.

Щоб виміряти цю ефективність, кожну партію меду манука систематично випробовують у лабораторії на мультистійких бактеріях: Staphylococcus Doré.

Для диференціації рівнів активності встановлено показники ефективності. Таким чином, ми знаходимо індекс UMF (унікальний фактор мануки), який гарантує непероксидну активність меду мануки, та його еквівалент у Франції - IAA (Індекс антибактеріальної активності).

Відремонтуйте і оздоровіть шкіру медом манука

Мед манука має ефективні та цікаві властивості на шкіру. Антибактеріальний, він також допомагає відновлювати пошкоджені тканини та допомагає загоювати рани.

Як крем він також може застосовуватися для відновлення сухої або пошкодженої холодом шкіри, а також може лікувати опіки, порізи та інші рани.

Анаїс Лот - PasseportSanté.net

Джерело: www.comptoirsetcompagnies.com